SALMÓN EN PAPILLOTE

INGREDIENTES:


- Salmón (fresco o congelado)
- Verduras al gusto (cebolla, puerro, pimiento verde...)
- limón
- sal
- hiervas provenzales
- necesitaremos papel de aluminio


PREPARACIÓN: 


Cortamos las verduras que hayamos escogido a trocitos y las ponemos encima de un trozo de papel de aluminio. Encima ponemos el salmón, subierto por limón en rodajas. Sazonamos, echamos hiervas al gusto y si queremos un chorrito de aceite de oliva. 


Tapamos con más papel de aluminio y hacemos como un paquetito. De ahí al horno, 190º unos 20-25 minutos. Y listo!


¡Buen provecho!