CALAMARES Y GAMBITAS A LA SALSA DE QUESO

INGREDIENTES:

- Calamares congelados
- Gambitas congeladas
- Queso fresco batido 0% (Mercadona)
- 2 quesitos Santé
- Hiervas provenzales
- Pimienta recién molida (molinillo de Mercadona de mezcla de pimientas)


PREPARACIÓN:


Por un lado ponemos a cocer en un cazo con agua y sal (opcional) los calamares y las gambitas.
Por otro lado vamos a hacer la salsa. Ponemos en un cacito el queso batimos y calentamos a fuego lento, añadimos los quesitos hasta que se derritan. Por último le damos sabor con un poco de sal, pimienta y hiervas provenzales. 
Echamos a la salsa los calamares y las gambitas y si se nos desliga la salsa podemos echarle 1 CS de Maizena para que quede mejor. 


¡Buen provecho!