ENSALADA DE PROTEÍNAS CON MAYONESA DUKAN

Receta sencilla pero muy muy rica. 


PARA LA ENSALADA: 
- Media cebolla grande
- 1 paquete de surimi fresco
- 2 o 3 filetes de pechuga de pollo
- 1 lata de atún al natural.


Cortamos la cebolla en gajitos. Por otro lado hacemos los filetes de pechuga a la plancha con un poco de aceite, sal y pimienta. La troceamos a taquitos. Cortamos el surimi a rodajas y añadimos el atún al natural.


PARA LA MAYONESA DUKAN:


- 2 CS de queso Batido 0% (Mercadona)
- Sal
- Pimienta recién molida (es un moliniyo de Mercadona, mezcla de pimientas).
- chorrito de limón
- Cebolla en polvo


Mezclamos todos los ingredientes en un bol / vaso y listo. 
¡Buen provecho!